La nuova cantina e sala degustazione aperte

Torre Bisenzio ha completato la costruzione di una nuova cantina in un casale ricostruito all’interno della tenuta. Il nuovo edificio ha molte caratteristiche sostenibili dal punto di vista ambientale, come il sistema di riscaldamento/raffreddamento, i pannelli solari e il riciclo dell’acqua. La nuova cantina consentirà di ampliare la produzione grazie al recente impianto di ulteriori vigneti, alla capacità di vasche anfore più grandi e ad un’elegante sala degustazione.