Un soggiorno in cantina: vacanze per amanti del vino in Umbria

Cosa c’è di più piacevole del godersi un buon bicchiere di vino con vista su una rigogliosa vigna? Per questo motivo, vi incoraggiamo a prendere una “vacanza in cantina” in Italia quest’anno. Non limitatevi solo al Chianti, ci sono molte altre regioni dell’Italia che coltivano uve per produrre vino e che meritano di essere visitate.

Se state cercando una delle migliori vacanze per amanti del vino, potrete trovare il posto perfetto per un weekend o una fuga romantica a Torre Bisenzio. Recatevi in Umbria per visitare il cuore verde dell’Italia, al confine tra Toscana e il Parco Nazionale del Monte Rufeno, a sette chilometri dalle strade per Roma, Firenze, Siena e la famosa regione del Chianti.

Con 175 ettari che circondano le due ville private, gli unici suoni sono quelli del vento nei campi di ulivi e vigneti. Sorseggiare vino nella campagna italiana è solo un sogno, ecco perché amiamo l’idea di visitare le cantine di Torre Bisenzio.

Passiamo ora alla decisione più importante: assaggerete vini rossi o bianchi?  Perché non provare entrambi? Assaporerete la perfetta combinazione tra la devozione per la terra che abbiamo qui in Torre Bisenzio e il risultato del nostro approccio alla produzione vinicola.

La nostra filosofia di vinificazione è semplice: tradizione, autenticità, qualità e innovazione. Produciamo vini che riflettono la storia del territorio e ogni singola bottiglia è prodotta con uve biologiche certificate raccolte a mano. La stessa cosa accade all’interno della cantina: dall’uso tradizionale di anfore e serbatoi d’acciaio, alle molte caratteristiche di sostenibilità, all’invecchiamento appropriato dei vini in botti di rovere francesi. Assicuratevi di avere a portata di mano un apribottiglie e godetevi l’esperienza!